中班户外野餐区域目标与考评66

目标

认知目标：
知道野餐的意义和原则。
了解野餐所需物品和准备方法。
认识常见的野餐食物和饮品。

技能目标：
能自主准备野餐所需物品。
能与同伴合作布置野餐区域。
能安全地使用野餐刀叉和餐具。

情感目标：
热爱大自然，享受户外活动。
培养合作精神和团队意识。
提高环境保护意识。

考评要点：

认知考评：
能回答有关野餐意义、原则、所需物品和常见食物的问题。
能说出野餐前、中、后的主要活动。

技能考评：
能独立准备自己的野餐所需物品。
能与同伴分工合作布置野餐区域。
能安全地使用野餐刀叉和餐具。
能遵守野餐规则，保持野餐区域的清洁卫生。

情感考评：
能积极参与户外野餐活动。
能与同伴友好合作，共同分享食物和快乐。
能遵守环境保护规则，不乱扔垃圾，保护生态环境。

实施建议：

提前准备：
选择适宜的野餐地点，确保安全和舒适。
与家长沟通，明确野餐所需物品和准备细节。
指导幼儿准备自己的野餐篮，鼓励他们参与食物的挑选和制作。

野餐活动：
带领幼儿来到野餐地点，引导他们认识自然环境和周围的植物动物。
组织幼儿分工合作布置野餐区域，摆放桌椅、铺设野餐垫。
引导幼儿安全地使用野餐刀叉和餐具，并督促他们养成良好的餐桌礼仪。
鼓励幼儿分享食物和快乐，培养他们的社交能力。

收拾整理：
引导幼儿收拾野餐物品，并带走所有垃圾。
组织幼儿一起清洁野餐区域，保持环境卫生。
与幼儿总结野餐活动，分享他们的感受和体验。

通过户外野餐活动，不仅丰富了幼儿的户外体验，锻炼了他们的生活技能，还培养了他们的环境保护意识和合作精神。教师应充分利用户外野餐教育资源，为幼儿创造丰富的学习机会，促进其全面发展。

2025-01-04

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