中班户外野餐教案：快乐的自然探索之旅393

中班的孩子们对户外活动充满了好奇心和探索欲，一次精心策划的户外野餐活动，不仅能满足他们对自然的好奇，还能培养他们的社会性、动手能力和环保意识。这份教案旨在提供一个完整而细致的户外野餐活动方案，帮助老师们顺利开展教学活动。

一、 活动目标：

1. 认知目标：了解野餐的基本准备知识，认识一些常见的植物和昆虫，学习简单的环保知识。

2. 技能目标：学习自己动手准备简单的野餐食物，练习在户外安全地进食，掌握简单的野餐后垃圾处理方法。

3. 情感目标：体验户外活动的乐趣，感受团队合作的快乐，培养热爱自然、保护环境的情感。

二、 活动准备：

1. 物质准备：

(1) 野餐地点选择：选择安全、干净、风景优美且便于到达的公园或草坪，需提前联系相关部门并获得许可。

(2) 野餐食物：准备一些孩子喜欢吃且方便携带的食物，例如：三明治、水果、蔬菜、饼干、果汁等。食物要切成小块，避免孩子噎到。最好准备一些孩子可以自己动手制作的小零食，例如水果沙拉。

(3) 野餐用具：野餐垫、餐具（一次性餐具更方便）、湿巾、垃圾袋、饮用水、防晒霜、驱蚊水、急救箱等。建议自带一些小游戏道具，例如：飞盘、球类等。

(4) 教学辅助材料：一些关于植物、昆虫的图画书或卡片，放大镜，环保主题的小手偶等。

2. 环境准备：

(1) 事先勘察野餐地点，确保安全，并清理好周围的杂物。

(2) 与家长沟通，了解孩子是否有过敏史或特殊饮食需求。

(3) 提前告知孩子野餐的相关安排，激发他们的参与热情。

三、 活动过程：

1. 出发前的准备 (15分钟)：

(1) 老师带领幼儿复习野餐的注意事项，例如：在户外活动要注意安全，不要乱跑，要听老师的话；保持环境卫生，不乱扔垃圾等。

(2) 分组分工，让幼儿参与到野餐用品的准备工作中，培养他们的合作意识和责任感。例如：一组负责准备食物，一组负责准备餐具，一组负责整理背包等。

2. 野餐活动 (60分钟)：

(1) 到达野餐地点后，先让幼儿自由活动，感受大自然的美丽，观察周围的植物、昆虫等。老师可以引导幼儿进行简单的自然观察活动，例如：寻找不同种类的叶子、观察蚂蚁搬家等。

(2) 集体野餐：老师引导幼儿一起铺开野餐垫，摆放食物和餐具。鼓励幼儿自己动手拿取食物，并注意餐桌礼仪。在进餐过程中，老师可以引导幼儿分享食物，互相帮助，体验合作的快乐。

(3) 游戏活动：在进餐后，进行一些户外游戏，例如：捉迷藏、老鹰抓小鸡、丢手绢等，让幼儿尽情玩耍，释放能量。

(4) 自然探索活动：在游戏的间隙，老师可以引导幼儿进行一些简单的自然探索活动，例如：使用放大镜观察昆虫，辨认一些常见的植物，捡拾一些落叶或树枝进行创意制作等。老师可以结合图画书或卡片进行讲解，丰富幼儿的知识。

3. 活动结束后的整理 (15分钟)：

(1) 收拾野餐垃圾：老师引导幼儿将垃圾分类装入垃圾袋，并妥善处理，培养幼儿的环保意识。

(2) 整理野餐用具：幼儿参与到野餐用具的整理工作中，培养他们的责任感。

(3) 分享感受：在回园的路上，老师引导幼儿分享野餐活动的感受，例如：今天最开心的事情是什么？你看到了哪些有趣的植物或昆虫？你学到了什么新的知识？等。

四、 活动评价：

1. 观察幼儿在活动中的参与度、合作意识和环保意识。

2. 了解幼儿对自然知识的掌握程度。

3. 根据幼儿的反馈，改进教学方法，提高教学效果。

五、 安全注意事项：

1. 选择安全的野餐地点，避免危险区域。

2. 注意防晒、防蚊虫叮咬。

3. 妥善保管食物和饮用水，避免变质。

4. 时刻关注幼儿的安全，避免意外发生。

5. 准备急救箱，应对突发状况。

通过这次精心设计的户外野餐活动，相信孩子们会在快乐的氛围中，学习到知识，锻炼能力，体验合作的乐趣，并培养热爱自然、保护环境的良好品质。 这是一个充满乐趣和教育意义的活动，值得老师们用心去准备和实施。

2025-06-19

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